電壓 | 220v |
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功率 | 80 |
外形尺寸 | 7010mm*840mm*1750mm(m) |
顏色 | 銀色 |
操作方式 | 連續(xù)式 |
品類 | 隧道式 |
品牌 | 立威 |
型號 | LW-80KWCGA |
加工定制 | 是 |
微波性質(zhì)之選擇性加熱的簡述如下: 山東微波烘干設備
??物質(zhì)吸收微波的能力,主要由其介質(zhì)損耗因數(shù)來決定。介質(zhì)損耗因數(shù)大的物質(zhì)對微波的吸收能力**強,相反,介質(zhì)損耗因數(shù)小的物質(zhì)吸收微波的能力也弱。由于各物質(zhì)的損耗因數(shù)存在差異,微波加熱**表現(xiàn)出選擇性加熱的特點。物質(zhì)不同,產(chǎn)生的熱效果也不同。水分子屬極性分子,介電常數(shù)較大,其介質(zhì)損耗因數(shù)也很大,對微波具有強吸收能力。而蛋白質(zhì)、碳水化合物等的介電常數(shù)相對較小,其對微波的吸收能力比水小得多。因此,對于食品來說,含水量的多少對微波加熱效果影響很大。 山東微波烘干設備
微波干燥特點:
1、干燥時間短,產(chǎn)品的香味濃厚;
2、干燥溫度低、均勻,產(chǎn)品的色澤亮麗;
3、選擇性加熱。因為水分子對微波吸收**好,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量較低的部分。這**是選擇性加熱的特點,利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥;
4、干燥脫水的水氣方向由內(nèi)到外。所以,微波干燥具有膨化作用,對后續(xù)的粉碎大有幫助;
5、節(jié)能高效。微波是直接對物料進行作用,因而沒有額外的熱能損失