本產(chǎn)品無任何添加劑，保留了小麥的原汁原味，使其口感柔韌、麥香濃郁、營養(yǎng)價值更高，融合現(xiàn)代，崇尚自然上面的磨盤還鑿上孔，與下盤咬合，固定在一個架座上，且下扇中間有一短的立軸，用鐵制成，上扇中間有一個相應的空套，兩扇相合，下扇固定，上扇才能繞軸逆向轉(zhuǎn)動。同時，兩扇的接觸面有一個空膛，叫作“磨膛”。膛的外周還有此起彼伏的磨齒，上磨還留有磨眼，磨東西的時候，谷物通過磨眼流入磨膛，均勻地分布在四周，被磨成粉末，從夾縫中流到磨盤上。石磨的上扇在作旋轉(zhuǎn)運動，其磨齒與下扇的磨齒相互間咬合以及相錯，而形成很微小的升降運動，于是上下扇之間便出現(xiàn)了瞬息的齒隙，使加工的糧食通過上扇的孔道不斷進入磨齒。低速研磨，低溫加工，營養(yǎng)成分不被損害，石磨和糧食作物自然摩擦，石磨含有的礦物質(zhì)與糧食作物營養(yǎng)元素天然混合，融為一體，純正原味，綠色天然，營養(yǎng)健康。

石磨磨面機研磨的面粉有著高營養(yǎng)、高品質(zhì)的特點，平均一臺機器1分鐘轉(zhuǎn)25轉(zhuǎn)，在低速研磨下小麥的胡蘿卜素、維生素、不會遭到破壞，對高壓、腸的患者有著較為明顯的改善。中老年對石磨面粉的需求現(xiàn)在還是比較大的，隨著生活質(zhì)量的提高，大家對石磨面粉的需求日益增大，所以，石磨面粉的銷售前景是較為廣泛的。